夏天要多喝水，大家都知道。但除了喝水，你也可以多吃天然补水食物，不仅解渴，还能减少热量摄取。


上海代体检获悉，不喜欢喝水？不妨试试以下的10种食物，不只补水，还能帮你恢复精力、减少发炎。更且有研究指出，吃饭前先吃含水及纤维的食物，可以降低你一整餐的热量摄取达12％。
 
第一名：小黄瓜
 
小黄瓜含水量达96.7％，一条小黄瓜切片的含水量就相当于一杯水。而且小黄瓜还有膳食纤维、维生素C等。不妨在色拉里多放点小黄瓜，或是直接凉拌小黄瓜，爽口又消暑。
 
第二名：芹菜
 
芹菜含水量达95.4％，而且高纤、热量低，是夏天控制体重的好帮手。芹菜含丰富维生素C、钾、胡萝卜素及膳食纤维，能清热解毒、维持体内电解质平衡、健胃整肠、养颜美白。
 
第三名：西红柿
 
西红柿含水量达94.5％，很适合放在色拉、三明治中。西红柿咬开，汁液在口中爆开的那瞬间，想到就觉得很解渴。
 
第四名：青椒
 
青椒很意外，但它的含水量约93.9％，红椒、黄椒含水量稍低，约92％。青椒含丰富维生素A、B、C、K与铁、磷、钾等，有助造血及促进新陈代谢。维生素A、C都可增强身体抵抗力，防止中暑、恢复体力，夏天正适合食用。
 
第五名：白花椰菜
 
白花椰菜含水量约92.1％，而且还富含维生素及植化素，有助降低胆固醇，也是防癌好食物。
 
第六名：西瓜
 
西瓜含水量约91.5％，还有丰富的茄红素，是预防心脏疾病及摄护腺癌的好食物。另外，西瓜也很适合运动后吃。因为西瓜含有名为「瓜胺酸」的天然胺基酸，能提高动脉功能和降低血压，并减少肌肉酸痛。
 
第七名：菠菜
 
菠菜含水量约91.4％。不只补水，吃菠菜还有许多好处：如叶黄素、钾、纤维、叶酸，而且一杯生的菠菜可达到每日维生素E建议摄取量的15％，同时也是很好的抗发炎食物。
 
第八名：草莓
 
草莓是莓果类中含水量最多的，约91％，黑莓约88.2％，覆盆子跟蓝莓则约85％。而且莓果都含丰富的维生素C、B群、叶酸等，同时也是很好的花青素来源，可以有效减少运动后的发炎疼痛。
 
第九名：绿花椰菜
 
绿花椰菜的含水量较白花椰菜少一些，约90.7％，但它具备丰富的纤维、钾、维生素A和C。另方面，绿花椰菜的萝卜硫素含量特别丰富，对防癌、预防或延缓关节炎也很有帮助。
 
第十名：葡萄柚
 
葡萄柚含水量约90.5％，不仅帮助补水，有研究显示，还有助降低胆固醇、三酸甘油酯，并缩小你的腰围。研究人员认为，葡萄柚中的某些成份可以帮助燃脂，并稳定血糖，因此能有效控制食欲。

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